巧克力作为一种休闲食品，深得人们的喜爱。很多巧克力包装也设计得简洁、大方、时尚。本文介绍了两款巧克力包装设计，从选材、设计到印刷，基于功能、视觉、情感、美观等多个要素全流程展示了包装创意设计产品的“诞生”，其中传达的绿色低碳设计理念对包装行业的可持续发展也具有十分重要的意义。

巧克力包装设计要素分析

在现代包装设计中，为了加强与消费者之间的感情传递，在设计创作时要特别注意创新设计、人性化及情感设计。创新设计可以是全新的设计也可以是在原有基础上加以创新改进的设计。对于外包装盒来说，消费者的关注点更多是在包装外观的美观及便利性上。同时，随着人们对环保的关注，绿色、低碳的观念也开始深入人心。

图1 BRIX布瑞克斯巧克力包装

功能性是需要放在优先位置的，不管是怎样的包装设计，都应该有一个基础原则，就是要安全和便利。巧克力包装设计也应符合方便消费者使用且能保证食品安全的原则，如图1所示的巧克力包装就具备了保护产品、便于储存和运输的一些基本功能，还具有通过包装颜色的深浅就可以判断黑巧克力浓度高低的功能。

图2 不同色彩的巧克力包装

包装的视觉要素主要通过颜色来体现，包装色彩的设计使其具有美感，更能吸引消费者的注意。在进行色彩设计时，需要考虑消费者的心理需求和情感需求，这样才能更好地使产品融入市场。图2所示为不同色彩的巧克力包装。

巧克力包装设计同其他设计一样，通过加入一些不同元素，便可加深与人们之间情感链接。巧克力包装设计也能够情感化，既能满足消费者的功能诉求，又能满足消费者的心理需求，这就是所谓的人性化包装设计，可使消费者拥有更好的购物体验。

包装设计能够在一定程度上美化产品，给人以视觉享受，另一方面也反映了人们的审美。那些设计精美的包装总能受到消费者更多的青睐，于是，越来越多的商品开始追求包装的精美，或突出外观设计的形式和材料之美、或强调设计韵律的节奏美、或展现美的对比与协调。

此外，信息化时代，随着新生事物层出不穷，现代消费者所处的环境也发生了一系列巨大的变化，对人们的消费观念和消费模式产生了很大影响，使得人们的消费需求也发生了明显变化。如今的消费者很有想象力，喜欢新事物，渴望变化，对产品有着较高的要求。消费者会根据他们的心理需求选择并购买巧克力，这也对巧克力包装设计提出了更高要求。

巧克力包装创意设计案例

1.设计思路

从市场反馈可知，消费者的关注点更多的是在口感、包装、品牌和价格上。因此，本文展示的巧克力包装设计是根据消费者的关注点，以简洁、大方、时尚的风格为主要设计路线。简洁的设计不等于单调、简单，也能够做到色彩的高度概括。同时带有一些创意，使得包装更具趣味性。

巧克力有着各种样式的包装盒，对于外形特别的包装盒，如能结合各种创新元素，则可提高包装的档次，但由于特别的外形使其不能进行很好的堆放，从而影响运输，同时，独特外形的结构设计也可能会引起部分消费者的反感。因此，对于纸质材料的包装盒来说，采用常规外形比较多，所以决定将包装盒的外型设计为长方体造型，这样既能保证良好的空间利用率，降低成本，也可以减少包装对环境带来的压力。

2.包装材料

现在市面上有各式各样不同材料的巧克力包装盒，不同的包装材料有着不同的优点和缺陷。

纸包装材料最主要的特点就是成本低、可回收、方便运输，而且印刷质量易控制，印刷效果好，但是强度相对较低，防潮性较差；金属包装材料拥有优秀的力学性能、美观的金属光泽以及很好的阻隔性，但是成本相对较高；塑料包装材料，成本相对较低，力学性能也较好，可以回收利用，但容易老化，分解性差，印刷不易控制；玻璃包装材料，可以看到内部的产品，化学性质稳定好，无毒无害，但是易碎，生产难度也较高。

考虑到设计应简约、尽量降低包装盒的成本以及便于环保回收等，选择白卡纸作为巧克力的包装材料。白卡纸伸缩性较小，具有较为均匀的吸墨性，印刷效果好，且白卡纸具有一定韧性，在折叠成盒时不容易断裂。

综上所述，本内盒材料选用300g白卡纸来印刷，可以避免因内盒结构挺度不够，压坏巧克力。外盒材料选用250g白卡纸。

3.案例分析

（1）设计方案一

这款巧克力包装设计名为“沐雨听风”，寓意是在美好的年纪、美好的希冀中成长，怀着乐观的心态，并把这份喜悦传递，适用于简约定制礼盒包装，比较适合DIY。

“沐雨听风”巧克力外包装在装潢上主要采用3种颜色：背景色根据巧克力的口味来决定，共有黑巧克力、奶香、抹茶3种口味，分别对应设计为黑色、米色、抹茶绿；装潢正面中间部分都为浅棕色，视觉上给人一种温暖、积极的感觉；正中心为白色圆圈，用黑色描边，里面的文字是可定制，可以是诗句或祝福语等。左半边是一个黑色的实地块，中间部分是沐雨听风Logo，为拼音缩写MYTF，右边也是一块黑色实地块。另外两款

左边和右边分别是米色和抹茶绿实地块，左边中间是沐雨听风Logo。图3所示为“沐雨听风”巧克力外包装装潢设计图及外包装效果图。

图3 “沐雨听风”巧克力外包装设计

“沐雨听风”巧克力外包装结构采用抽拉式的结构设计，为双层结构，因此较牢固厚实，同时抽拉方便；在打开时候也不会破坏包装盒，可以收藏一些小东西，方便后期循环利用。图4所示为外包装展开图。

图4 “沐雨听风”巧克力外包装展开图

“沐雨听风”巧克力内包装如图5所示，其装潢颜色还是按照巧克力的口味来决定，纯色设计，中间加一个Logo。设计为枕式结构，主要特点是形式简单、成本低。枕式巧克力包装机生产速度可达2000粒/h，技术成熟，生产效率高。

图5 “沐雨听风”巧克力内包装装潢

“沐雨听风”巧克力包装打开效果如图6所示。设计整体比较简约，外形美观，拿取方便，价格实惠。采用这种常规外形在运输过程中方便堆放，在不使用时拆成片状即可。

图6 “沐雨听风”巧克力包装盒打开效果图

（2）设计方案二

这是一款设计成五颜六色的包装盒，寓意为像生活一样多姿多彩。根据彩虹有7种颜色，一周有7天的构思设计，一盒有7块巧克力，由7种颜色构成，可以每天吃一块，每一块都是不一样的颜色，这就是“星期”巧克力。当结束了一天的忙碌工作，回到家吃上一颗巧克力，便能细细品味巧克力带来的美好享受。

图7 “星期”巧克力外包装效果图

“星期”巧克力外包装在装潢上的背景色以橙色为主。橙色带给人的感受是一种活泼的感觉，是幸福快乐的色彩。品牌字体“星期巧克力”等文字采用淡黄色，看上去会比较协调。中间是朱红色，一个艺术家拿着一片绿色树叶，就像是在拉着琴，弹奏出美好的生活。图7所示为“星期”巧克力外包装效果图。同样，星期”巧克力外包装结构也采用抽拉式的结构设计。

图8 “星期”巧克力内包装装潢设计图

“星期”巧克力内包装的装潢设计总体简约，色彩构思上采用彩虹的赤橙黄绿青蓝紫7种颜色。如图8所示，从星期一到星期日，没有按照彩虹颜色的顺序来，而是随机顺序，就像生活一样，每天都是未知。正面的装潢颜色四周采用7种颜色的实地色，中间采用白色圆圈，白圈里图案为植物盆栽插画，可以根据自己的喜好来定制。

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图9 “星期”巧克力内包装盒展开效果图

如图9所示，“星期”巧克力内包装采用的是插入式盒盖折叠结构，特点是结构简单、美观、价格便宜，且装入后不易自开，从而起到保护作用，在使用中又便于消费者开启。图10所示为“星期”巧克力内包装盒展开图。

图10 “星期”巧克力内包装盒展开图

包装印刷工艺

包装印刷就是在包装承印材料上实现图像和文字等信息传递的过程，包括印前制版、印刷和印后整饰等。

1.包装印刷材料的选择与优化

为响应“绿色低碳”理念，巧克力包装盒的承印材料选择白卡纸（外盒为250g/m2，内盒为300g/m2）。白卡纸外观平整、洁白、厚实，平滑度高，印刷适性好，挺度硬度合适，韧性好。用该纸板生产出的巧克力盒折叠成型后，其结构完全可以承受巧克力的重量，不会发生变形破损等。而内包装材料，由于直接与食物接触，为保证内装食品的安全性和稳定性，要选用达到食品级要求的纸张或复合纸。在油墨选择方面，需选用符合环保标准的油墨，以降低对食物本身和环境的污染。针对印刷品的特性、食品包装的要求以及包装印刷工艺的要求，可选择UV胶印油墨，其具有快干、高光泽和耐磨损等特点，可适用于各种类型的包装印刷。

2.印刷工艺

不同的印刷工艺直接关系到包装盒上的图文再现和印刷质量。印刷的清晰度、层次再现、色彩还原度等直接决定了印刷品的视觉效果。从环保角度来说，数字印刷或柔性版印刷更符合要求，但是目前国内包装印刷仍以胶印和凹印为主，这两种印刷工艺比较成熟，从印刷质量要求和印刷成本考虑，胶印更适合巧克力盒的包装印刷。而胶印对温湿度的稳定性有较高要求，因为纸张的吸湿变形会影响套印，由于本设计使用的材料为白卡纸，纸张本身的含水量会随着印刷车间温湿度的变化而改变，所以要注意使印刷车间保持恒温、恒湿，这样既可以防止纸张的吸湿变形，提高印刷品的套印精度，又能保证印刷适性。同时，要精确控制印刷过程的水墨平衡和印刷压力，否则也会影响印刷质量。最后，印刷设备的检查、维护与保养非常关键，避免出现各种印刷故障，导致印刷墨迹变浅、层次缺失。

3.印后加工

巧克力包装盒成型过程是由模切压痕工艺来完成的，模切压痕版的设计、制作和模压工艺的运用将会对包装纸盒的质量产生很大影响，而在进行模切压痕前首先要进行模切压痕图的设计，然后进行模切压痕刀版的排版。模切是以钢刀片排成模，压痕是利用钢线排成模，在模切机上把纸张轧切成一定形状的工序，并压出供弯折痕迹，从而形成包装盒。另外，如果需要提高纸盒印刷品的光泽度和耐磨性也可以通过上光、覆膜等工艺来完成。

结语

这两款案例设计主要突出简约时尚风格，加之简单大方的色彩构成，减少了包装的色彩印刷工序，降低了包装制作成本。在结构上，采用天地盖结构和抽拉式结构，方便纸盒成型，两个方案都以规则的长方体为主，携带方便，便于储存和运输。包装盒选择纸质材料，方便回收再利用，减少对环境的污染，符合绿色环保、可持续发展的人性化设计理念。同时，采用的胶印工艺，在印前制版、印刷及印后加工中全程贯穿绿色设计理念，可实现大批量生产。